Congelé bord et frais📸 Photos réelles du produit et des arrivages disponibles sur demande
La sole est un poisson plat raffiné, à la chair délicate et subtile. Présentée entière éviscérée sans tête, prête à cuisiner. Très appréciée en restauration classique et gastronomique, elle se prête à de nombreuses préparations : meunière, grillée, au four.
| Calibre | Pièces / kg |
|---|---|
| M — Moyen | 4 à 6 pièces/kg |
| G — Grand | 2 à 4 pièces/kg |
PIÈCES / KG
4 à 6 pièces/kg
POIDS NET (par boîte)
20 kg net
CONDITIONNEMENT (par carton)
Carton 20 kg net
En stock : 300 kg
Congelé bord et fraisProvenance : Sénégal
Mérou entier à la chair blanche et fondante. Un poisson noble pour vos meilleures tables.
PIÈCES / KG
1 à 2 pièces/kg
POIDS NET
(par boîte)
10 kg / 15 kg
CONDITIONNEMENT
(par carton)
Carton 10 / 15 kg
En stock : 400 kg
Congelé bord et fraisProvenance : SénégalCôte d'Ivoire
Carpe tilapia calibres 500 g à 1000+ g. Poisson polyvalent très demandé, carton 20 kg.
Calibres disponibles
PIÈCES / KG
1 à 2 pièces/kg
POIDS NET
(par boîte)
20 kg
CONDITIONNEMENT
(par carton)
Carton 20 kg
En stock : 900 kg
Congelé bord et fraisProvenance : Sénégal
Sériole à la chair grasse et savoureuse. Idéale pour sashimi, grillades et plats raffinés.
PIÈCES / KG
1 à 2 pièces/kg
POIDS NET
(par boîte)
5 kg / 10 kg
CONDITIONNEMENT
(par carton)
Carton 5 / 10 kg
En stock : 250 kg
Congelé bord et fraisProvenance : Sénégal
Poisson capitaine à la chair ferme. Un incontournable des marchés ouest-africains.
PIÈCES / KG
1 à 2 pièces/kg
POIDS NET
(par boîte)
10 kg / 20 kg
CONDITIONNEMENT
(par carton)
Carton 10 / 20 kg
En stock : 500 kg
Composez votre Bon de Commande en quelques clics — notre équipe vous répond rapidement avec nos meilleurs prix professionnels.